La guía más grande Para ahumadores Weber

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Capacidad extra de ahumado Las dos rejillas de cocción proporcionan un amplio espacio para ahumar varios alimentos de gran tamaño, como un pavo y dos capas de costillas, al mismo tiempo.

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Termómetro en la tapa El termómetro integrado en la tapa muestra la temperatura interior de la barbacoa para que sepas cuándo ajustar el calor.

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Existe un mito muy extendido de que todas las carnes ahumadas tienen el mismo sabor, pero esto no es así. La técnica del ahumado potencia el sabor único de cada clase de carne. Los resultados dependen del tipo de ahumado que se realice, ¡sigue leyendo para saber más!

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